حوائج یمنی

✅️ توضیح:
ادویه حوائج یمنی ترکیبی اصیل از چندین ادویه گرم و معطر است که در آشپزی سنتی یمن جایگاه ویژه‌ای دارد. این ادویه طعم و عطری بی‌نظیر به غذاهای شما می‌بخشد و حال‌وهوای آشپزی عربی را به سفره می‌آورد.

✅️ کاربردها:
مخصوص غذاهای اصیل یمنی مانند مَندی و زربیان.

مناسب برای انواع خورش‌ها، غذاهای گوشتی، مرغی و برنجی.

قابل استفاده در سوپ‌ها و خوراک‌های خاص برای عطری متفاوت.

✅️ میزان استفاده:
برای هر ۱ کیلوگرم مواد غذایی، ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری کافی است.

بسته به ذائقه می‌توانید مقدار را کمتر یا بیشتر کنید.

✅️ زمان استفاده:
در ابتدای پخت همراه مواد اولیه برای آزاد شدن کامل عطر ادویه.

در انتهای پخت مقدار کمی برای طعم و عطر نهایی.

✅️ نکته مهم:
این ادویه ترکیبی کامل است و نیازی به افزودن ادویه‌های دیگر ندارد؛ تنها نمک را به مقدار دلخواه جداگانه اضافه کنید.