ادویه کاری

✅ ادویه کاری هندی ترکیبی معطر و خوش‌طعم از چندین ادویه اصیل است که طعمی فوق‌العاده و متفاوت به غذاها می‌بخشد. این ادویه رایحه‌ای شرقی و غنی دارد و آشپزی شما را به سبک هندی نزدیک می‌کند.

✅ کاربردها:

مناسب برای انواع خوراک‌های مرغی و گوشتی

قابل استفاده در غذاهای سبزیجات و انواع پلو

ایده‌آل برای طعم‌دهی به سوپ‌ها و خورش‌های متنوع

✅ میزان استفاده:
برای هر ۵ نفر، حدود ½ تا ۱ قاشق غذاخوری از این ادویه کافی است.
بسته به نوع غذا و ذائقه می‌توانید مقدار را کمتر یا بیشتر کنید.

✅ زمان استفاده:

در غذاهای آبکی (خورش‌ها و سوپ‌ها): ادویه را در دو مرحله اضافه کنید (ابتدای پخت + اواسط پخت).

در غذاهای غیرآبکی (مثل پلو یا خوراک‌های کم‌آب): کافی است در همان ابتدای پخت یا هنگام تفت مواد اضافه شود.

✅ نکته مهم:
این ادویه به‌تنهایی کامل است و نیازی به اضافه کردن ادویه‌های دیگر مانند زردچوبه یا فلفل ندارد.