ادویه مخصوص مرغ

✅ این ادویه ترکیبی ویژه از ۱۵ نوع ادویه معطر است که بوی زُهم مرغ را از بین می‌برد، سردی آن را می‌گیرد و عطر و طعمی فوق‌العاده به غذا می‌بخشد.

✅ کاربردها:
مناسب برای مرینیت مرغ، خوراک مرغ، مرغ بریان، زرشک‌پلو با مرغ و انواع غذاهای مرغی.

✅ میزان استفاده:
به ازای هر ۵ نفر، ۱ قاشق غذاخوری کافی است. (بسته به ذائقه می‌توانید مقدار را کم یا زیاد کنید.)

✅ زمان استفاده:
بسته به نوع غذا متغیر است. مثلاً در زرشک‌پلو با مرغ بهتر است ادویه را در دو مرحله اضافه کنید:

مرحله اول: ابتدای پخت برای ترکیب بهتر طعم‌ها.

مرحله دوم: انتهای پخت برای تقویت عطر و طعم.

✅ نکته مهم:
با استفاده از این ادویه نیازی به ادویه‌های دیگر مانند فلفل و زردچوبه ندارید؛ تنها افزودن نمک به مقدار لازم کافی است.